_
'일상 이야기/건강한 음식' 카테고리의 글 목록
토마토 영양성분 효능
토마토에는 각종 영양성분이 골고루 함유되어 있어 서양 속담에 "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다"는 말이 있을 정도로 몸에 좋은 음식입니다 토마토는 과일, 또는 채소로 보기도 하는데 쓰임이나 생김새, 나라별로 분류를 달리 합니다 우리나라는 과일보다는 채소로 인식하는 경우가 많은 것 같습니다. 토마토의 주요 영양성분 -탄수화물 -섬유질 -비타민A, 비타민E, 비타민C, 비타민K, 비타민B, 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴-미네랄 -무기질-마그네슘, 망간, 인, 칼륨, 엽산 -항산화제 -수분, 라이코펜 등 토마토에는 각종 비타민 칼륨 엽산을 포한한 필수 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 또한 붉은색을 띠게 하는 라이코펜과 같은 성분은 항산화 성분을 함유하고 있습니다 토마토의 효능 항산화 작용 토..
더보기
